文章插图
1、先将牛肉切薄片,一般叫店家帮忙切,洗净 , 沥干 。
【牛肉饭怎么做 牛肉饭好吃做法】2、用生粉 , 盐,鸡精,食用油各适量将牛肉腌十分钟 。
3、将米淘好 , 再将腌好的牛肉铺在米上,再放三片姜,用电饭锅正常煮饭 。
4、当饭煮到干水,还没有跳制的时候 , 淋适量酱油在饭面 。
5、然后就等饭煮好,装碗 。
6、生菜用油盐水焯熟,放在饭面 , 一碗简单又好味的牛肉饭完成了 。
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