【洋葱怎么切好看 切洋葱的方法】

文章插图
1、切末 。把洋葱的头切掉 。把洋葱倒过来，因为这样底部比较稳固 。接着剖半 。把洋葱的棕色外皮剥掉，再把裡面白色但乾乾的那层也剥掉 。把洋葱放平后水平切一两道 。手放在洋葱上方压住 ， 记得手指要抬高才不会被切到 。切的时候要几乎全部切开，留尾端一点点不切开即可 。接着从上往下切 ， 切痕要密一点 。再把洋葱转90度 ， 然后直直切下去!切到剩一点点时直接让剩下的那块倒下来，就很好切啰!最后记得，要把洋葱末拿起来的时候要用手和刀背，不然对菜刀很伤!
2、切丝 。把洋葱头切掉、剖半、皮剥掉之后，顺着跟刚才切洋葱头的线平行的方向直直切完整颗洋葱 。这种切法会让洋葱丝比较容易彼此分开，所以适合用在生的料理上 。
3、切环 。接着把洋葱的侧面切下一小块，大概是把皮和一二层切掉的厚度 。然后用刚刚切出的小平面朝下放稳洋葱，就可以开始切出环的厚度了!细的环可以夹在汉堡中，粗的环则可以炸洋葱圈 。

• 洋葱怎么切菱形 洋葱如何切菱形
• 饺子馅怎么和 3种饺子馅做法分享
• 猪肉韭菜馅饺子怎么调馅 包韭菜肉馅饺子馅怎么调才好吃
• 牛肉卷怎么吃 牛肉卷美味吃法
• 怎么区分牛肉和猪肉 如何区分牛肉和猪肉
• 扇贝怎么挑 选购扇贝的步骤
• 金针菇怎么拌凉菜 如何做凉拌金针菇
• 西葫芦怎么做汤 西葫芦汤的做法
• 洋葱怎么拌好吃 凉拌洋葱怎么做好吃
• 泡洋葱怎么泡 泡洋葱的制作方法