【锡纸金针菇怎么烤 锡纸金针菇的烹饪方法】
文章插图
1、食材用量：金针菇300克、青辣椒10克、红辣椒10克、盐4克、糖3克、鸡精2克、食用油10克、海鲜酱料10克、蒜三瓣、蚝油一勺、生抽10克 。
2、一把金针菇大概200克 ， 先把它头切断再拆开来清洗，一定要把水分挤出去或者用厨房纸擦一下，避免卡的时候会渗出很多水分 。
3、大蒜剥好拍成碎 。
4、把金针菇放在锡纸盒里面，辣椒也切成段 。
5、把调料所有的调料放在一个碗里面把它搅开 。
6、调好的调料倒在金针菇里 。加蒜泥 。加辣椒段 。
7、准备好的，直接放入烤箱里面，一般不需要预热 ， 直接150分钟，烤15分钟就可以了，温度和时间可以根据自己的烤箱适当调整 。
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