素饺子怎么包 素饺子做法


素饺子怎么包 素饺子做法

文章插图
1、提前泡好粉丝,干木耳,胡萝卜切?。?鸡蛋炒碎 , 菠菜用开水烫烫切碎,猪油渣切碎,放入盆中 , 加入生抽,蚝油,胡椒粉,盐,拌匀 。
【素饺子怎么包 素饺子做法】2、提前和好的面团,搓长条,切成小剂子,按压,赶片 。
3、包成柳叶饺,铁锅加水放篦子 , 烧至水响,(水响篦子热,放入柳叶饺,起锅的时候不会粘)放入柳叶饺蒸 。
4、水开后蒸6-8分钟,出锅 。