【水蒸蛋需要蒸多久 水蒸蛋蒸多长时间比较好】

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1、水蒸蛋需要蒸10-15分钟 。水蒸蛋首先要先拿两个鸡蛋打在碗里 ， 然后打散，在打散是时候，一边打一边往里加水，加入适量的水，可以选择在里面放一点盐 。放入锅中，开中小火，煮10-15分钟，关火焖3分钟即可 。
2、鸡蛋是母鸡所产的卵 。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分 。富含胆固醇，营养丰富 。一个鸡蛋重约50克，含蛋白质7-8克，脂肪5-6克 。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收 ， 利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一 。含有很高的蛋白质 。
3、一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。这些营养都是人体必不可少的，它们起着极其重要的作用，如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程等 。

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