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1、从季节上来看,每个季节都是可以喝银耳汤的 。春天喝银耳汤,可以发挥银耳汤清肺、润肺的功效;夏天喝银耳汤可以发挥银耳汤下火、降火的功效;秋天和冬天比较寒冷,而银耳属于寒性食物 , 因此最好不要多喝 。
2、从时间上来看 , 下午喝银耳汤最好 。早上空腹不适合吃甜食,晚上吃容易发胖,下午吃容易消化 , 是最好的 。
3、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能 。
4、银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效 。
5、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效 。
6、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力 。
【什么季节吃银耳好 什么时候吃银耳好】7、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用 。
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