【小鲍鱼适合怎么吃 鲍鱼怎么做】

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1、鲍鱼粥，奢华主食少不了鲍鱼粥 ， 满满的海鲜和大米混合在一起香味扑鼻，每一口都是香味 。鲍鱼清洗，虾去掉虾壳虾线 。葱头下锅爆香 ， 将鲍鱼、虾肉先炒香，倒入高汤煮沸，将海鲜捞出来备用 。粳米放入熬煮一小时，等到大米煮烂后在放回海鲜加热 。
2、红烧鲍鱼，红烧鲍鱼口感浓郁，一口一个吃出到爽 。将鲍鱼清理干净，在表面划上十字帮助入味 。锅加油加生姜爆香，鲍鱼放入炒香，加入酱油、糖、盐，加水没过鲍鱼，等到汤水变少的时候就可以大火收汁了，撒上香葱汤汁下饭太美味 。
3、蒜蓉蒸鲍鱼，将鲍鱼清洗好放回壳子里，表面切上花刀 。用植物油炒香蒜末，加上酱油、盐调成酱汁浇在鲍鱼上，放到锅里蒸十五分钟，撒上葱末鲜味十足 。这种做法保留了鲍鱼最鲜美的味道，做法也最为方便 。

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