【炖鲤鱼放什么菜好吃 炖鲤鱼的烹饪方法】
文章插图
1、炖鲤鱼放红枣和黑豆好吃 。
2、主料:鲤鱼1条(约500克) , 红枣10粒,黑豆20克 。做法:将鲤鱼宰净,去鳞、去鳃、去肠脏 。黑豆放锅中炒至豆壳裂开,洗净 。红枣去核,洗净将鲤鱼、黑豆、红枣放入炖盅里并加入适量水,盖好 , 隔水炖3小时即成 。
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