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【面团能放冰箱吗 面团能不能放冰箱】1、面团能放冰箱 。
2、可以用保鲜膜包起来, 放在盆里 ,放进冰箱 。不但可以防止面团干皮 。还方便卫生 。若长时间存放,可在面团上少拍一些水,再包保鲜膜 。而且在低温状态会发酵,做出来的面食更加美味、可口 。
3、另外要用不透气的塑料保鲜袋包起来 ， 这样面团不会变干，一般的情况下，冰箱里放面团不要超过1周的时间，因为超过1周的时间虽然面团不会坏掉 ， 但是营养成分会丧失殆尽，也就没有食用的任何意义了 。
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