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【洗猪肚怎么洗最快最干净 猪肚如何清洗干净呢】1、先将买回的猪肚在水龙头下用流水两面冲洗干干净净,并剪掉多余的油,将猪肚的内部朝外(就是翻一面) 。
2、然后把猪肚放在盆中 , 加一大勺盐,一大勺醋,均匀的抓遍猪肚,腌五分钟 。
3、用盐和醋腌五分钟后,再加入适量的面粉 , 抓均匀,继续腌至五分钟 。
4、然后,用双手反复揉搓猪肚约三分钟 。
5、最后用两汤匙白酒、一汤匙酱油一起搅拌抹匀猪肚 , 然用清水冲洗干净,此时猪肚白白净净又无臭味了 。
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