【田螺肉怎么洗最快最干净 田螺肉如何洗最快最干净】
文章插图
1、将田螺放入到清水中养24小时 , 12小时换一次水,田螺会把肚里面的泥垢全部吐到水里 。
2、着急食用可以将田螺放入清水种,滴几滴油,浸泡两小时,田螺会自己吐干净 。
3、用食醋加面粉搓洗,把外面那层滑滑的粘液去掉 , 粘液是不能吃的 。
4、用清水冲洗,拿剪刀剪掉田螺的尾、尖部,重新用清水冲洗干净即可 。
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