文章插图
【淡干虾皮如何保存 淡干虾皮怎么保存】1、暴露保存法，因为买回来的海鲜干货，都含有一定的潮气 ， 所以比较容易霉变，最好的方法就是把它们放在干燥通风处风干 。将买来的虾皮用干净的白纸包好，然后在白纸上打几个小洞，将其放在竹篮内并悬挂在避光通风处，这就是“暴露”保存虾皮的方法 。
2、冷藏保存，通常我们平时所买的虾皮中都是湿湿的，这是由于虾皮中含有一定的水分的原因 。在这种情况下虾皮中的蛋白质腐败变质，产生微生物，蛋白质分解产生的低胺类氨基酸与亚硝酸盐结合成有毒的致癌物，对人的身体产生一定的毒害 。
- 如何保存冷冻杨梅干 保存冷冻杨梅干的方法
- 带壳的桂圆干如何保存 带壳桂圆干保存的方法
- 干枣如何保存好 干枣保存方法
- 沙棘干如何保存 沙棘干怎么保存
- 干海带泡开如何保存 干海带泡开保存的方法
- 干紫菜如何保存 干紫菜要怎么保存
- 干燕窝如何保存方法 干燕窝的保存方法
- 干茯苓丁如何保存 干茯苓丁怎么保存
- 酱油豆干如何保存 酱油豆干怎么保存
- 如何保存干莴笋 莴苣晒干保存的方法