【菠菜花卷蒸多长时间好吃 菠菜花卷需要蒸多久】

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1、大火蒸制15分钟关火,蒸好后焖3分钟开盖即可 。
2、用料：面粉300克、菠菜80克、油适量、盐适量、酵母3克、葱4根 。菠菜洗净放热水中烫一下，捞起冷却后切碎 。面粉加入酵母、少许温水 ， 菠菜 。拌均匀和成面团 。面团发酵至两倍大 。将面团擀成长方大片，撒上盐 。淋入油涂抹均匀 。均匀撒上香葱碎 。自上而下卷起 。再切成等份的小段 。用筷子在中间压出印痕 。放入蒸锅继续发酵15分钟 。大火蒸制15分钟关火，蒸好后焖3分钟开盖即可 。

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