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1、燕窝是可以蒸的,燕窝一般上蒸20到25分钟即可 。
【燕窝可以蒸着吃吗 燕窝能不能蒸着吃】2、蒸燕窝:干燕窝3-5克,先冲洗干净置于容器内 。用常温的水浸水泡发约2小时,以每克干燕窝1克对水50c.c 。泡发后把燕窝撕开,泡发燕窝的水可以直接炖不用倒掉 。加入自己喜爱的配料,加入适量冰糖后隔水蒸20-25分钟后,关火再闷10分钟 。
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