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1、芋头直接蒸熟可以吃 。如果要直接蒸的话，就要先洗干净，等蒸熟之后再撕去外皮 。
【芋头直接蒸可以吃吗 芋头能不能蒸熟吃】2、最好是冷水下锅，因为芋头属于高淀粉高纤维素食物，肉质又比较紧实 ， 冷水下锅可以使得芋头随着水温一起慢慢加热，这样可以使芋头熟得更均匀些，也不会出现夹生的情况 。
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