【糖霜可以直接吃吗 糖霜能不能直接食用】

文章插图
1、糖霜可以直接吃 。
2、糖霜主要是由糖粉和蛋白构成的，它可以直接吃，但是口感会变差，最佳食用方法是烘焙熟了再吃 。
3、糖霜的英文为icingsugar，是一种洁白的粉末状糖类 。糖霜的颗粒非常细，其中大约含有3%-10%左右的淀粉混合物（一般为玉米粉），它可以当做调味品或者用来制作各种民间美味小吃，而且它有防潮及防止糖粒纠结的作用 。

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