【活皮皮虾能冷冻保存吗 活皮皮虾能不能冷冻保存】

文章插图
1、活皮皮虾能直接冷冻 ， 活皮皮虾直接放入冰箱冷藏室可以让皮皮虾更保鲜 。
2、皮皮虾营养价值：肉质含水分较多，肉味鲜甜嫩滑 ， 淡而柔软，并且有一种特殊诱人的鲜味 。每年春季是其产卵的季节，此时食用为最佳 。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂 。
3、肉质十分鲜嫩，味美可口，可惜壳多肉少 。但其蛋白质含量高达20%，脂肪0.7%，以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分 。

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