山水$夜读 | 立春：万物苏萌山水醒( 二 ) 荆州|黄琨|年糕|打铁花|剪纸

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立春习俗
咬春
“立春”这一天，中国民间习惯吃萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”。民间在立春这一天要吃一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。民间“咬春”的另一种食品是萝卜。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。

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打春
中国人重农时，在立春之日迎接春天的到来，祈祷新的一年农事顺利，会举行“打春牛”的活动。打的“牛”是用泥做成的春牛。现在，一些农村仍有打春牛的风俗。妇女们抱小孩绕春牛转三圈，旧说可以不患疾病，今已成为娱乐。

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迎春
由于是春天的开始，我国民间都把立春作为节日来过，称为立春节，在这一天要举行盛大的迎春仪式。专家介绍说，立春日迎春，是在立春日进行的一项重要活动，历史悠久，在三千年前就已经出现。
虽然现在立春日迎春不如从前隆重，但各地仍会有一些特殊的方式来迎接立春，比如还有挂风车、踏青等。

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立春养生
起居养生
立春之后，天气乍暖还寒，气候变化较大。此时人体腠理随着春季的到来也开始变得疏松，抗寒邪能力减弱。俗话说，“春捂秋冻”。冬季人体新陈代谢相对减缓，这时候如果出汗，应及时擦去，切勿敞开衣服让风劲吹。春天适当捂一捂，可减少疾病，尤其是常见的呼吸系统传染病的发生。所以，初春时节不宜过早减少衣物，年老体弱者换装更应谨慎。
要让冬藏状态开始适应春天的到来，使自己的精神情志与大自然相适应，力求身心和谐，精力充沛。

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饮食养生
进入春季，气温回升，雨量增大，空气湿度加大。春季饮食应以养阳为主，唐代著名医学家孙思邈在《千金方》中曾指出，春天饮食应“省酸增甘，以养脾气”。就是说，春季应多吃甘味食物，多吃水果和蔬菜，应适时服用滋阴润燥之品，补充人体津液，要因人制宜、因地制宜、因时制宜，这样才能为全年的健康打下良好基础。
适量运动
立春过后，人体毛孔逐渐打开，风邪容易趁虚而入，各种身体不适也随之而来，感冒、发烧、咳嗽等也随之而来，因此进入春季应加强锻炼，增强身体素质。要逐渐增加活动的时间，从而加速血液循环，促进气血运行，初春天气乍暖还寒，不宜剧烈运动，但可适量做舒缓运动，如瑜伽、慢跑、散步、太极拳等。

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你所在的地方
已经有春天的气息了吗？
编辑：刘倩
图文：中国网综合整理，转载请注明出处

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