文章插图
1、材料：准备刚腌好的腊肉、腌泡菜的坛子、高度粮食酒 。
2、向泡菜坛子里加入一些开水，盖上盖子浸泡5分钟，利用开水杀菌消毒，然后放在阴凉通风处沥干水分，再用高度白酒擦拭一遍，晾干备用 。保存腊肉、腊肠时 ， 容器很关键，一定要无水无油无菌 ， 这样才能让腊味长久保存 ， 不变质 。
3、把腊肉分割成小块，最好按照一顿的食用量来分，这样取用非常方便，可以防止其它腊肉受到污染 ， 保存时间更长 。
4、准备一碗高度粮食酒，把分割好的腊肉放进白酒里泡10秒钟，让表面裹上一层高度白酒 。
【怎样保存腊肉新鲜 有什么办法保存腊肉新鲜】5、把小块腊肉都装进泡菜坛子里，再倒入一小碗高度白酒，把泡菜坛子密封起来，放在阴凉通风处保存，这样就能放一年不会坏 ， 越放越香，新鲜又好吃 。

• 怎样才能不掉头发 预防掉头发的方法
• 买了鱼暂时不吃怎么保存 买了鱼暂时不吃该怎么做
• 海螺暂时不吃怎么保存 海螺暂时不吃的方法
• 波龙暂时不吃怎么保存 活的波士顿龙虾怎么保存
• 如何鉴别猪肝的好坏 怎样鉴别猪肝的好坏
• 暂时不吃的鱼怎样保存最好 鱼吃不完如何保存
• 螃蟹暂时不吃怎么保存冰箱 螃蟹暂时不吃怎么保存
• 新鲜虾吃不完如何保存 新鲜虾吃不完怎样保存比较好
• 新鲜的指甲花怎样保存 新鲜的指甲花有什么保存方法
• 新鲜辣椒放冷冻里保存吗 新鲜辣椒能不能放冰箱冷冻保存呢