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1、银耳是一味名贵的中药，普通的银耳本身就是黄色的 ， 但是为了保险起见 ， 如果银耳与刚买回来的黄色不同，就最好不要服用，否则会导致身体疾病 。
【发黄的银耳还能吃吗 发黄的银耳是否能吃】2、市面上见的白色银耳，是由于商家在贩卖过程中用漂白剂漂白造成的，遇到这种漂白的银耳最好不要食用，因为漂白剂中含有多种化学物质，会对身体造成一定的危害 ， 严重时会引发各种的血液疾病 。
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