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【煮出来大米发黄能吃吗 煮出来大米发黄能不能吃】1、如果米是黄色的，煮熟的米饭发黄一般能吃；如果米是白色的 ， 煮熟的米饭发黄一般不能吃 。
2、如果使用的米是黄色的，煮熟的米饭发黄一般是一种正常现象 ， 通常能吃，可以为身体补充能量；如果使用的米是白色的 ， 煮熟的米饭一般为白色，米饭发黄通常表示米饭发生了变质 ， 可能出现了细菌或霉菌滋生，通常不能吃，以免刺激肠胃，导致急性胃肠炎 。
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