小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于公婆饼这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【公婆饼 公婆饼的做法与配方摆摊】
文章插图
1、酵母在温水中煮沸备用 。
2、在面粉中加入融化的酵母、盐、糖和适量的油,揉成光滑的面团,发酵 。
3、将洋葱和猪肉切成丁 。在肉丁中加入葱末、盐、酱油和五香粉,拌匀 。
4、将发酵好的面放在案板上,擀成块,放入搅拌好的肉,摊开 。像普通煎饼一样,卷成卷,分成段,压平,压成饼或者用擀面杖擀成饼 。
5、锅放油烧热,将饼两面煎至金黄色,控油 。公婆饼已完成 。
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