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【干的菜怎么存放保鲜好一些 干菜的保存方法】1、把干菜放入密封罐可以可以隔绝空气 ， 防止干菜受潮发霉 。同时记得把盛放干菜的罐子放在阴凉处和通风处进行存放 。
2、腌制晒干好的干菜时可以在常温条件下存放的，前提是要用袋子封存好 。这样会防止空气进入 ， 避免干菜受潮生虫发霉了 。
3、干菜含盐量比较多 ， 一般不会变质的，放进冰箱冷藏可以更好的存放 。将干菜用袋子装起来再放进冰箱，不仅可以保持干菜的色泽，更是可以延长存放时间 。
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