【森林蔬菜有何特点 森林蔬菜的特点介绍】

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1、因为这类蔬菜由于生长在山野森林之中 ， 土壤肥沃，空气清新，光照充足 ， 没有环境的污染 ， 是典型的无公害食品 。
2、“森林蔬菜”种类繁多 ， 生态各异，含有人体必需的多种营养成分，经常食用有益于人们的身体健康，并具有多种医疗保健功能 。
3、“森林蔬菜”与田间栽培的蔬菜大不相同，不仅味道鲜美 ， 而且风味独特 ， 人们亲切地称之为“林海山珍” 。

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