白菜粉条怎么做才好吃


白菜粉条怎么做才好吃

文章插图

白菜粉条做法:
材料:
白菜、粉条、姜、蒜、食用油、盐、醋、糖、鸡精、葱花 。
做法:
1、将白菜洗净去外层脏叶,切成条状备用 。
2、将粉条用温水泡软 。
3、姜蒜切末备用 。
4、锅内加油,放入姜蒜煸炒出香味 。
5、加入白菜条炒熟 。
6、加入粉条翻炒均匀 。
7、加入适量的盐、糖、醋、鸡精,继续翻炒 。
8、最后撒上葱花即可 。
小贴士:
1、粉条要先用温水泡软 , 这样口感更好 。
2、白菜可以用斜刀切成条状,也可以用手撕成小块,吃起来更方便 。
3、调味要适量,不要过于油腻或过于咸 。
【白菜粉条怎么做才好吃】4、可以加入一些肉类或海鲜类食材,提升口感 。