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立夏时节，北京的饮食宜清淡，可以多吃一些水果蔬菜和清爽小吃，以下是一些推荐：
1. 凉皮：凉皮是立夏时节的经典小吃，清爽好吃，可以去京城的传统凉皮店品尝 。
2. 小肉串：北京的小肉串是夏日必吃的小吃之一，烤制的香气扑鼻 ， 口感鲜美 。
3. 羊蝎子火锅：羊蝎子火锅是立夏时节深受北京人喜爱的火锅之一，清香爽口 ， 开胃解暑 。
4. 火烧：传统的北京火烧是立夏时节的经典食品之一，馅料丰富口味独特，注重凉爽清甜 。
5. 冰淇淋：夏日里必不可少的清凉甜品 ， 各种口味的冰淇淋值得一试 。
6. 凉拌黄瓜：清爽可口 ， 是夏日健康美食的首选 。
【立夏北京吃什么】7. 绿豆汤：清凉解暑，北京的绿豆汤非常有名 ， 口感爽口，可口可乐 。
8. 水果沙拉：各种水果拼盘造型美观 ， 营养丰富 ， 是夏日午后的健康零食 。

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