文章插图

材料：
- 2杯蒸煮过的白米饭
- 2汤匙黄油
- 2汤匙面粉
- 2杯牛奶
- 2杯切碎的奶酪
- 盐
- 黑胡椒粉
做法：
1. 在微波炉中加热黄油 ， 直到完全融化 。
2. 慢慢加入面粉 ， 搅拌均匀并让其形成糊状 。
3. 慢慢加入牛奶，持续搅拌以避免结块，直到所有的牛奶都加入了 。
4. 在微波炉中加热混合物，每隔1-2分钟取出并搅拌，直到混合物变得浓稠 。
5. 加入1杯切碎的奶酪、盐和黑胡椒粉，搅拌均匀 。
6. 加入已蒸煮煮好的米饭和剩余的奶酪，搅拌均匀 。
7. 在微波炉中加热奶酪焗饭，每隔1-2分钟取出搅拌一次 ， 直到奶酪完全融化并且饭粒变软 。
【奶酪焗饭微波炉做法】提示：
- 这个做法可以制作2-3人份 。
- 可以根据口感喜好适量调整盐和黑胡椒粉的用量 。

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