|传统青花瓷的烧制都包含哪些工艺( 二 )

（二）制坯
青花瓷的制坯是指根据人们的各种需要，将瓷土制作成各种不同形状的坯胎。如碗、盘、壶、杯、瓶、缸等各种器皿的坯体。制作瓷器生产所需要的坯胎，又有拉坯、利坯、挖足等工艺环节。
拉坯是制作瓷器坯胎成形的环节，一般采用粘土模轮制和手拉坯两种方法。

粘土模轮制就是将泥块放在转轮上，随着轮子的旋转和工匠的手势，做成各种各样器物。粘土模轮制速度快，产量高，适用于批量生产，所制器坯匀称规整。手拉坯制作法速度较慢，一般适用于大件器型，如瓶、罐、壶、炉等，分上下两截拉坯，然后再用胎浆水相接。其它不对称器型的制作一般采用指压成型法，即用4个手指压粘土模后修整连接成型，适用于匙、方形盒等器物的生产。
利坯是对粗坯进行修整，使坯体表面光洁、厚薄均匀的环节。挖足是指挖成瓷器器皿坯件的底足，如碗底、瓶底的圈足等。

坯体制作好后，需要经过干燥使之定形。干燥的方法很多，如自然干燥法、烘干法等。干燥后的坯体便可以直接进入下一步骤的制作。

（三）绘画
青花瓷的绘画也称纹饰制作，是在干燥后的青花瓷成型坯器上，用青花料绘制各种花纹的装饰图案。
青花瓷的青花料是决定青花艺术表现力的重要基础。我国传统青花瓷的青花料主要有苏勃泥青、平等青、石子青、回青、浙料、珠明料和化学青料等几种。
苏麻离青，又称苏泥麻青、苏泥勃青等。其名称的来源，一说是来自波斯语“苏来曼”的译音。这种钴料的产地在波斯卡山夸姆萨村，村民们认为是一名叫苏来曼的人发现了这种钴料，故以其名字来命名此料。另一种说法是，这种青花料应为苏麻离青，意为一种蓝玻璃。

这种青料含有高铁低锰，在适当的火候烧造下呈现出蓝宝石般的鲜艳色泽来，同时又因含铁高，在烧制过程中在青花上会出现黑斑点，平添了几分自然美，这也是永乐青花瓷器的一大特色。
平等青又称陂唐青，产于江西乐平。明黑暗晚期和成化、弘治、正德早期时使用。此料呈色淡雅、青亮、稳定，尤其使成化青花器名噪一时。

石子青又称石青，产于江西高安、宜丰、上高一带。此料单独使用时，青花发色灰暗甚至发黑，明清二代民窑普遍采用此料，官窑则用于与回青调和使用。

回青有产于西域、新疆、云南等多种说法。此料发色菁幽泛紫，若单独使用则浑散不收，故多与石子青混合使用。明代嘉靖至万历前期多用此料。其中分上青，即混入石子青10% ，用于填色，发色青亮；中青，即混入石子青40% ，用于勾勒轮廓，笔路分明清晰。

浙料又称浙青，产于浙江绍兴、金华一带。国产料中以浙料最为上乘，其发色青翠，明代万历中期至清代，景德镇官窑青花器均采用此料。

珠明料产于云南宣威、会泽、宜良等县，其中以宣威料最好。此料发色明丽纯正。康熙青花多采用此料。

化学青料即用化学制品氧化钴配制的青料。发色紫蓝、纯粹、浓艳，但轻浮而缺乏附着力，价格也低廉。使用此料制作的青花器，缺乏天然青料的美感。

选好青花料就该进行正式的青花瓷绘画装饰了，传统的装饰技艺有画面设计、过稿、勾线、分水等步骤。
画面设计可在纸上或坯体上进行，但必须与制品的器型、规格等通盘考虑。通常是设计者为了适应和突出造型特点的前提下，将已构图好的纹样组织，用淡黄蔑灰画到坯体上去，经反复修改后再用深黄蔑灰重勾描一遍。（“黄蔑灰”是一种用竹子去青皮燃烧，烧后的炭灰，用这种炭灰画在坯体上易擦掉，便于修改，它不影响施釉和烧成。）