【怎么判断银鱼熟不熟 银鱼怎么挑选】

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1、银鱼一般煮二十来分钟左右就熟了 。
2、看颜色 。新鲜且优质的银鱼颜色应该是洁白如银并且透明的 。看体态 。银鱼拿在手里柔软并下垂，鱼的身体上没有粘液 。看光泽 。干的银鱼表面干爽且有光泽 。看形状 。银鱼呈自然弯曲状为无添加的自然银鱼 。闻气味 。没有腥臭等刺激性气味为佳 。

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