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【冬瓜可不可以放冰箱里保存 冬瓜可以放冰箱保鲜吗】1、冬瓜能放冰箱里保存 。冰箱中的温度比较低，低温对有害细菌有一定抑制作用，能防止冬瓜的腐烂及变质，从而可以延长冬瓜的保存期，因此可以将冬瓜放入冰箱中保存 。不过通常放冰箱保存的都是切开的冬瓜，如果是一整个大冬瓜，放常温下贮存即可 。
2、冬瓜，葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物，茎被黄褐色硬毛及长柔毛，有棱沟，叶柄粗壮，被粗硬毛和长柔毛，雌雄同株，花单生 ， 果实长圆柱状或近球状，大型 ， 有硬毛和白霜，种子卵形 。
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