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1、把椰子倒过来，在椰子的屁股上面用刀轻轻的削，削掉几层以后，你就会发现有一块覆盖着白色肉质的地方，这个就是叶子最柔软的地方了，用吸管轻轻一扎就能够扎进去，把里面的椰汁吸出来以后，甚至都不用削皮，直接削椰子的尾部就可以了，这种是比较嫩的椰子，如果是老爷子的话，上面就会有三个洞，其中有一个洞是他的芽口 ， 是非常脆弱的 。
【椰子怎么打开? 这才是椰子的正确打开方式】2、喝完椰汁以后，用刀背顺着叶子的顶部敲一圈，它就会自动裂开 。
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