高压锅炖排骨多长时间
1、用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右 。先要用大火煮上5分钟左右的时间 , 等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候,再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟 , 等到15分钟后将煤气灶关掉 , 等到高压锅内的压强恢复到正常值时,就能够打开了 。
2、高压锅炖排骨是一款家常汤品 。主料为排骨,主要烹饪工艺是炖 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可作为食补良品 。
文章插图
用微压锅炖排骨需要多长时间?微压锅炖排骨需要三十分钟
【高压锅炖排骨多长时间,用微压锅炖排骨需要多长时间?】
煮排骨用微压锅三十分钟左右煮熟,用普通的锅要半个多小时煮熟 。
在煮之前先用清水浸泡10分钟左右 , 泡出血水,然后再用热水漂一下,排骨就差不多干净了 。锅内放水 , 放葱姜蒜盐 , 要上色可以放点酱油,把排骨放入,大火烧开 , 小火炖30分左右,喜欢有嚼头20分钟左右 。出锅前用筷子扎扎瘦肉部分,轻松扎进去就好了 。
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