文旦和柚子的区别,木柑和柚子的区别?

文旦和柚子的区别
1、文旦就是柚子的一种 。普通柚子果形偏扁,果色偏黄 。而文旦的果形上小下大,较为修长 , 果色绿中泛黄,切开时有柠檬酸味 。文旦的产地主要在浙江,果实硕大,无核或少核,品质优 。
2、柚子的产地主要来源于江西等地带,果实粗壮,品质上等 。从食用价值方面来分析,袖子的果肉脆嫩爽口 , 深受欢迎 。而文旦具有较高的加工价值 。

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文章插图
木柑和柚子的区别?世界第一部柑桔专著——《桔录》几乎用了五分之三的篇幅记载了包括真柑、生枝柑、海红柑、洞庭柑、朱柑、金柑、木柑、甜柑、橙子、黄橘、塌橘、包橘、绵橘、沙橘等等多达27种柑桔 。
而我们常见的柑橘类水果主要有柑子、橘子、橙子和柚子四大类,它们外形比较相似,很容易被人混淆 。



柚子是柑橘类水果的一种,更是其中果实最大的 。为芸香科植物常绿果树柚树的成熟果实,又名朱栾、雷柚、气柑、文旦、香栾、朱栾、内紫、座凡、壼柑、臭橙等 。
【文旦和柚子的区别,木柑和柚子的区别?】有白心柚子、红心柚子、沙田柚3种 。如沙田柚,皮其实不太?。さ耐夤鄄皇翘乇鸸饣哪侵? ,果型也是梨型的居多 。柚子的果实部分非常紧密,很难掰开的,吃沙田柚用刀切开,柚子的每片果肉都包裹完整 , 果皮不会炸裂开 。味道是纯粹的甜,甜得毫无意外毫无杂质的感觉 , 并且渣不多 。


柑为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实 。性喜温暖湿润气候,耐寒性较柚、酸橙、甜橙稍强 。分布在北纬16°~37°之间 。中国和世界其他国家栽培的柑橘主要是柑橘属 。
柑果实较大,近于球形,皮显黄色 , 橙黄色或橙红色,果皮粗厚 , 海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形 。味甜酸适度 , 耐储藏 。柑是典型的南方果,比较代表的有新会柑(又称新会广陈柑)、肇庆皇帝柑、潮州柑等 。