小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于鸽子蛋的营养价值及功效这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
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【鸽子蛋的营养价值及功效 鸽子蛋和鸡蛋哪个营养价值更高】1、鸽子蛋的营养价值极其丰富，含有大量的优质蛋白质、磷脂、维生素A和维生素B，以及一些钙离子和铁离子，其营养价值是鸡蛋的3倍 。
2、食用后能有效补充身体所需营养，且由于脂肪含量很低，适合高血压、高血脂人群食用 。
3、从中医的角度来说，鸽子蛋性平，味咸，具有补中益气、壮阳补肾的作用，对部分气血不足或肾阳不足的人群有很好的保健作用 。
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