江米条 江米条热量

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【江米条 江米条热量】

江米条 江米条热量

文章插图
1、水40克,麦芽糖,白糖全部放入炒锅,小火煮沸 。烧开后,在冒泡状态下即可关火 。
2、这时候把糯米粉放进去,充分搅拌均匀,揉成硬面团,擀成0.5厘米厚的面团,然后切成条状,差不多7厘米小 。分别摩擦,磨圆边缘;
3、锅内加多点食用油,放凉油,将江米条胚放入锅内,小火慢煎,等到江米条慢慢升起来 。炸完一个锅,剩下的生胚也需要在锅里用清凉油炸;
4、取水40克,白糖40克,小火煮至出现气泡 。把炒好的江米条放进去,关火快速翻炒,让糖汁充分挂在江米条上;
5、然后准备一点白糖放进去,快速翻炒均匀 。江米条表面裹上糖砂,取出摊开,放凉,完全凉透了再吃,特别脆 。