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1、冬季红薯储存对储存空间的温度和湿度要去较高 。因为红薯在储存过程中温度不能太高也不能太低,空气湿度也要控制好 。温度过高红薯容易发芽,温度过低特别是低于10℃时红薯容易遭受冻害,轻者影响口感,即煮不烂,蒸不熟,硬心;冻害严重会产生腐烂、出水等 。储存空间的湿度也要控制好 , 特别是红薯刚储藏时呼吸作用比较旺盛易产生很多水汽 , 导致湿度过大,湿度太高用以滋生病菌,使红薯发生软腐病及线虫病等 。
2、另外,储存红薯时还要求红薯块茎不能有病斑、破损、及虫眼等 。明确了红薯储存的条件之后就好制定红薯储存的方法了 。
【大量红薯夏天的储存方法 夏天怎样储存大量红薯】3、除窖藏外,有条件的种植户可以建造恒温储存库,根据种植面积确定储存库的面积 。最主要的是储存库要能够控制室内温度和湿度 , 如果想造价低一些的话,可以在储存库的周围建设保温设施,如火道等 , 冬季温度低时可以自动加温,另外要方便通风,温度高时通风降温 。
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