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1、吃不完的辣椒不要洗 , 洗干净的反而容易变质,因为新鲜的辣椒表皮有一层保护的东西 。
【小红辣椒储存方法 关于小红辣椒储存方法】2、辣椒的蒂不要摘掉,摘了也会加速变质,放在急冻室里冷藏,最冷最冰的那格 。不用担心要用的时候要解冻很麻烦 , 急冻的辣椒一拿出来几秒就会自己解冻的了,现取现用 , 很方便 。
3、红辣椒(学名:Capsicum annuum L.)是茄科辣椒属为一年生草本植物 。茎直立 , 多分枝 。单叶互生,叶片广卵形,先端渐尖,叶柄较长 。花单生于叶腋内,花冠黄色或绿色 。花萼杯状,花白色 。果实通常成圆锥形或长圆形 , 向有朝天或向下之分;未成熟时呈绿色,成熟后变成酱色、鲜红色、黄色或紫色,以红色最为常见 。种子肾形、淡黄色,胚珠弯曲 。
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