![老妈做的炖山药怎么吃都不腻,炖山药的10种家常吃法](http://img.ningxialong.com/240311/05320a1H-0.jpg)
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铁棍山药具有补气润肺的功效,是安然平静之品,为滋阴养肺之上品 。
By 渔小厨
用料
- 铁棍山药 1根
- 西红柿 1个
- 香菜 1根
- 蒜苗 适量
- 生抽 1勺
- 耗油 1勺
- 香醋 1勺
- 白糖 1勺
- 鸡精 1勺
- 胡椒粉 少许
- 芝麻油 1勺
- 盐 适量
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1、铁棍山药去皮切小段,西红柿切片或者块都可以,香葱切碎,蒜苗切碎 。(蒜苗忘记拍了)
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2、凉水直接倒入山药,水开,煮30分钟 。
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3、然后倒入西红柿,煮3分钟 。加1勺生抽 , 1勺耗油,1勺白糖,1勺香醋,1勺鸡精,1勺芝麻油 , 适量的盐和少许的胡椒粉调味,即可出锅 。
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4、最后撒上香菜、蒜苗就可以了 。酸香可口 , 快试试吧?。ㄋ饷缈杉涌刹患樱?
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