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【打果汁为什么会有很多泡沫 打出的果汁有泡沫】1、可能是打入了较多的空气 。水果本身含有一定的无机盐 ， 会改变液体表面的张力，而在打果汁的过程中空气也会进入到里面形成起泡 。而当液体表面的张力被改变之后，此时所形成的气泡就会不容易破裂，而且会越聚越多，从而就会形成很多的泡沫，但这种泡沫并不具有毒性，是可以放心吃的，可以不需要太过于担心 。
2、打果汁需要加水吗 。可以加也可以不加 。水果本身含有一定的水分，一般在打果汁的时候是不需要加水的，这样打出来的果汁喝起来口感也会要更加浓郁一些 。但如果是打一些水分含量不多的水果，比如香蕉、苹果等，那么就需要加入一定的清水 ， 或者加一些含水量较多的水果一起打，不然打出来的果汁就会过于黏稠，反而会影响到口感 。

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