青蟹怎么保鲜 保管青蟹的方法


青蟹怎么保鲜 保管青蟹的方法

文章插图
1、用绳子将青蟹脚绑好 , 直接放入冰箱冷藏,注意温度不要低于5摄氏度,也不要高于10摄氏度 。用湿毛巾盖好后保存就可以了,吃的时候要提前将活力差一些的先吃掉,就是用手轻轻的碰一下它的眼睛 , 反应不太敏捷的首先吃 。
【青蟹怎么保鲜 保管青蟹的方法】2、活青蟹可以放入塑料桶中 , 倒入一半的水,注意别将青蟹都淹没了,因为这样会导致缺氧,常温下可以储存五天左右 。