熟羊肝可以冷冻吗 熟羊肝能冻吗?

【熟羊肝可以冷冻吗 熟羊肝能冻吗?】

熟羊肝可以冷冻吗 熟羊肝能冻吗?

文章插图
1、熟羊肝一般放在冷藏室 , 不可以放在冷冻室 , 否则煮出来会成渣状,且营养会急剧下降 。
2、熟羊肝如果需要短期保存 , 可直接放入冰箱冷藏室保存,一般可以保存3天左右 。如果需要长时间的保存,可把羊肝剁成块 , 放沸水锅内焯烫一下,捞出用冷水过凉,控净水分,用保鲜袋包裹好 , 放冰箱冷藏室即可,一般可保鲜1个月 。