对于家里没有烤箱，或者不想用烤箱做蛋糕的人来说，平底锅蛋糕也还是不错的，就拿这个香蕉蛋糕来说，材料简单，也无需打发，用平底锅煎熟就好 ， 味道也不错，非常适合懒人 。吃起来有点像香蕉煎饼 ， 因为鸡蛋没有打发，靠的是泡打粉，所以最好做薄一点，会更好吃~
平 底 锅 版 香 蕉 蛋 糕
文章插图
【以香蕉为主的香蕉蛋糕 香蕉鸡蛋怎么烤】材 料
文章插图
- 黄油 15g
- 香蕉 3个
- 舒可曼白砂糖 30g
- 鸡蛋1个
- 舒可曼烘焙细砂糖 90g
- 舒可曼香草精 1 茶匙
- 舒可玉米色拉油 40ml
- 牛奶 130ml
- 舒可曼低筋面粉150g
- 舒可曼泡打粉1/2 茶匙（2.5g）
①将香蕉去皮，切块备用，准备一个平底锅，在平底锅刷上一层黄油，备用 。
文章插图
文章插图
②在不沾平底锅底撒上白砂糖，铺上香蕉一层香蕉 。
文章插图
③接下来我们来调制蛋糕糊：准备一个大碗，打入一个鸡蛋，打散 。
文章插图
④倒入牛奶，加入白砂糖，1茶匙香草精，搅拌均匀 。
文章插图
⑤倒入40ml色拉油，搅拌均匀 。
文章插图
⑥将低筋面粉和泡打粉混合均匀，过筛加入 ， 混合搅拌均匀 。
文章插图
文章插图
⑦将蛋糕糊倒入锅中，没过香蕉了就差不多 ， 盖上锅盖 ， 小火加热 ， 等到差不多冒泡上色时候，翻个面再煎上色，差不多就出锅了 。
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
⑧装盘后 ， 装饰一点糖粉，就可以切着吃了~
文章插图
文章插图
文章插图
文章插图
香蕉煎熟之后真的太香啦，做薄一点 ， 口感真的很好，不过如果太厚就差一点，毕竟是没有经过打发的蛋糕~这个懒人快手蛋糕，大家可以收藏起来呀~
文章插图
- 日文的字怎么打，谁能帮我写一篇日语小作文“我的家人”250个字就可以
- Excel应该咋的才可以取消只读模式
- excel多条件横向和公式，Excel该咋的才可以横向自动和
- 水印相机该咋的才可以改时间，水印相机拍过的照片怎么改时间
- 电脑该咋的才可以切换窗口
- 繁星皆为尘
- cdr该咋的才可以导出，cdr怎么才能把图片一张一张倒出来
- 大一寸蓝底照片电子版怎么弄，一寸照片电子版该咋的才可以弄
- 香椿中毒后怎么解毒，焯香椿水可以煮面条
- 孕妇可以吃空心菜吗