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1、可以 。
【炸完皮皮虾的油还可以用吗 炸完皮皮虾的油还可不可以用】2、只要炸过皮皮虾的油没有变浑浊或者是变黑就还可以正常使用 。但是要尽量用完 ， 不可再重复使用 。多次重复使用会加重油的氧化程度 ， 从而会产生对人体有害的物质 。另外 ， 炸过皮皮虾的油最适合用来做凉拌菜，因为这样既不需要对油进行加热还能够带有皮皮虾的香气 。

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