初三|三月初三“上巳节” | 一个被国人渐渐淡忘的节日( 三 )


日本平安时代的女儿节的风俗是用纸做成人形状 , 表示自己身体不适便转移到人形上 , 然后放入河流中 。 现在日本有些地方还保留这种女儿节习俗 , 在当晚把各式各样的人形娃娃放到河里漂流 , 以祈求健康、平安 。
初三|三月初三“上巳节” | 一个被国人渐渐淡忘的节日
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芍药定情
农历三月初三 , 清明过后 , 春暖花开 , 草长莺飞 , 柳绿花繁 。 《诗经·郑风·溱洧》描写 , 郑国三月上巳日青年男女 , 在溱水和洧水岸边游春的情景 。 男女青年借此机会互诉心曲 , 表达爱情 。
古人用芍药中的“药”(通“约”)字代表相约 , 芍药也是定情的象征 。 三千年前 , 那些手摇木铎的采诗官 , 奔走于阡陌之上 , 聆听大自然的声音 , 记录下了我们最早的爱情故事 。
初三|三月初三“上巳节” | 一个被国人渐渐淡忘的节日
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互赠香草
香草有驱邪之功 , 于身体大有裨益 。 兰草 , 香气袭人 , 被用作灵物 , 古人在重大祭神仪式前 , 须先进行兰汤沐浴 。
上巳执兰
明·邓云霄
水际丛兰碧 , 香风两岸闻 。
褰芳修褉罢 , 欲荐云中君 。
上巳泛江采兰
明·陈迪祥
鉴江江上望 , 莫拟是山阴 。
元巳风光满 , 春流烟翠深 。
芳辰娱褉事 , 兰气见同心 。
共约乘槎去 , 天香若可寻 。
三月三 , 上巳节 。 这一古老而诗意的节日 , 应为我们所记忆与复兴!
初三|三月初三“上巳节” | 一个被国人渐渐淡忘的节日
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上巳节饮食
荠菜煮鸡蛋
农历三月三 , 国人有吃地菜(子)煮鸡蛋的习俗 。 地菜(子)即荠菜 , 湖南这边在路边或野地里随处可见 。 荠菜不仅是营养丰富 , 而且还能治疗多种疾病 , 民间有“阳春三月三 , 荠菜当灵丹”的谚语 。
相传三月三为荠菜花生日 , 妇女均戴荠花 , 民谣曰:三月三 , 荠菜花赛牡丹 , 女人不戴无钱用 , 女人一戴粮满仓 。 人们今天去野外采撷整棵荠菜 , 煮食鸡蛋 。 也有暗含孕育生命的意 。
据《本草纲目》记载:“荠菜味甘性平 , 人心肺肝经 , 具利尿、明目、和肝、强筋健骨、降压、消炎之功 。 ”荠菜有明日益胃、利肝和中之功效 。
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艾叶糍粑
农历三月三是艾草生长茂盛 , 且最为鲜嫩的时节 , 艾叶糍粑也成了“三月三”必吃的美食 。
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乌米饭
在畲族 , 家家都做乌米饭 , 全家共餐 , 馈赠亲友 , 欢度“乌饭节” 。 传说 , 唐代畲族英雄雷万兴率起义军抗击官军围剿 , 以乌稔果充饥而军威大振 , 于三月三这天突围成功 , 连战连捷 。 畲民为纪念此事 , 每年三月三要吃乌米饭 , 集会对歌 。
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五色糯米饭
每年农历三月初三 , 广西各族人民普遍制作五色糯米饭 。 壮家人十分喜爱五色糯米饭 , 把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征 。