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1、火鸡:吃火鸡是感恩节的传统主菜,吃火鸡是感恩节一个重要的习俗 。传说养火鸡可消除火灾,俗称“火鸡” 。感恩节时在西方国家要放假三天,合家团聚 。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜——“烤火鸡” 。当然,吃火鸡有多种多样的吃法,但不管怎么吃,在感恩节吃火鸡是必不可缺少的 。
2、南瓜馅饼:在感恩节当天,除了吃最传统的火鸡外,感恩节吃南瓜派是必不可少的一种应景的食物 。南瓜有象征着丰收 , 富足的寓意 , 黄澄澄的,很吉庆 。南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝 , 使皮肤变得细嫩 , 并有中和致癌物质的作用 。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能保护胃肠黏膜 , 防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,进而收到壮骨强筋之功,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防之效 。
白葡萄酒:葡萄酒在感恩节是一种非常畅销的产品 。因为这一天会有很多美食,有了美食当然少不了美酒的搭配 。感恩节,用来搭配美食的白葡萄酒可以多样性 。这样会有香脆、新鲜、轻盈等多重选择 。用白葡萄酒来搭配感恩节的海鲜、家禽和猪肉等,都是相当美味的选择 。
【感恩节吃什么传统食物 感恩节吃的传统食物介绍】4、土豆泥:甜土豆也是感恩节餐桌上传统食物 。它含有丰富的维生素 , 矿物质,优质淀粉和木质素,被称作人类的“第二面包” 。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍 , 维生素C的含量为蔬菜之最 。据美国农业部统计,美国人均每年消费土豆125磅 , 相当于一天消灭一个中型土豆,是美国消费量最高的蔬菜 。
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