【寿司学徒难学吗 学做寿司难吗】像这些小吃美食，其实没有那么难得，只要用心去学习，有熟人手把手教你更好，认真学很快就能学好 。没有人教的话，就自己找资料，现在是互联网的时代，百度上关键词一搜索，文章类的教程，视频类型的教程铺天盖地，这就要靠自己去筛选 ， 哪些教程比较正宗，比较好，哪些教程更适合自己这个水平的档次，先从容易上手的学习 。依稀记得2013年我大学刚毕业一年后的日子，菜都切不好，就花钱找师傅教我怎么做鸡蛋灌饼，怎么做豆腐脑 。说实话，二十多年基本没有碰过擀面杖，基本没有接触过100多斤的豆浆，而那时后，觉得学习一件手艺好麻烦，感觉自己学不好 。。我就选择的相对简单的豆腐脑 ， 毕竟相对于既要揉面，又要擀面这样不停重复的技术活，磨豆腐脑就简单多了 。。更不用说去学习双层汤包，油条的了 。不过别笑话我，就是这不起眼的豆腐脑，在我这个连菜都切不好的人手里，用了一个月时间让我的摊子前排成了长龙 ， 得到了客户的认可，也实现了我创业的梦，第一个万元月薪也是它造就的，只是后来遇到了城管，就没有然后了 。时光荏苒，多年过去了，接触的小吃美食多了，基本上认真研究研究就都能做出来了，没有什么难得了，而都是从最初的不容易，一点点坚持，做的多了，就都不难了 。
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你好：我是吃不胖的霞姐，寿司的做法，鸡蛋加入一点点盐打散 ， 倒入锅中摊成蛋饼、放凉后切成小条、黄瓜切条火腿肠切条、取些米饭，饭中加入海鲜酱油、寿司醋、盐、香油芝麻、搅拌均匀，帘子上铺好紫菜把拌好的米饭放在上面铺匀按压实再放上黄瓜条火腿肠条鸡蛋饼条从一头卷起一面卷一面压、卷好切匀、切好再放点沙拉酱、好吃的寿司就做好了、可好吃了 。希望我的回答对你有所帮助
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