鱼香肉丝的家常做法鱼香肉丝怎么烧( 二 ) _生活百科

3.热锅下冷油，油温热后，下肉丝迅速划炒散开；
4.肉丝炒散至发白后，迅速放入姜、蒜米、泡椒；
5.炒至出香味并呈红色时下葱花、木耳、豌豆尖、玉兰片炒匀；
6.下芡汁收汁起锅即可。

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鱼香肉丝的家常做法 鱼香肉丝怎么烧( 二 )