动物黄油提取自牛奶,是天然的动物油脂 。植物黄油是人工合成 , 多含反式脂肪酸,不建议!
根据Vivi上面对不同种类饼干做法的分析,相信大家对于“没有黄油可以做饼干吗?”这个问题有了自己的观点和看法,希望对大家有所帮助!
最后分享一下上面说到的“无油燕麦红薯软曲奇”的做法,更低脂健康,而且有饱腹感,适合大家作为早餐或者下午茶的选择哟,喜欢的伙伴做起来吧!
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无油燕麦红薯软曲奇食材:红薯 200g,燕麦:30g , 葡萄干:20g
制作步骤:
1、葡萄干提前用朗姆酒或者水泡15分钟,擦干水分 。
2、红薯隔水蒸熟,趁热放入保鲜袋中,用擀面杖碾成泥 。
3、红薯泥倒入盆中,加入燕麦,用刮刀翻拌均匀 。
4、最后加入葡萄干 , 用手将三种材料拌匀,揉成团 。
5、将面团均匀分成9块,在提前预热的烤箱,中层180度烘烤30分钟左右 。
6、口感是有点软曲奇的感觉 , 保留了较多水分,建议当天食用完 。
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伙伴们,你喜欢饼干吗?你做过或吃过哪些美味的饼干呢?欢迎来评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品,期待认识更多爱美食爱生活的伙伴哟!
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