我是二姐,我来回答下馒头分几种的问题 。我们都喜欢吃馒头当做主食,有时候我们也喜欢做点花样的馒头 。看到题主说的馒头分多少种类的话 , 其实馒头的形状都是半圆形状的 。
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主要还是在馒头里面加上的食材都有什么 , 但是我们都需要掌握馒头的基础做法,比如发面和面以及醒面,上锅蒸馒头等等过程 , 这些都是需要我们需要掌握的,但是只要掌握了馒头的基本做法,我们无论做何种馒头其实都是能做成功的,那么我们说一下馒头分几种 。
先说一下基础的馒头那就是小麦粉做的白面馒头,这是非常简单的馒头,虽然我们可以做各式各样的馒头 , 但是大家还是很喜欢做白面的馒头 , 因为做这样的白面馒头可以当做炒菜的主食,有时候吃着大家会觉得越嚼越好吃的 。所以白面馒头是很受我们欢迎的一个面食了 , 因此二姐觉得做白面馒头的频率也会比其他的馒头多一些,并且我们做白面馒头的时候,用到的食材就是小麦粉和酵母粉,所以相对来说也会比较简单一些 。
红枣红糖大馒头,说到红枣红糖大馒头,稍微带着点甜味但还不是特别甜,所以这个味道也受
到很多朋友的喜欢 。
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而且加上少许的红枣和红糖,这样味道不会特别甜因此很多朋友都会做这道红枣红糖馒头 。另外吃红糖红枣大馒头的时候,我们也可以将红枣红糖馒头做成开花馒头的形状,这样也是非常不错的选择 。
【馒头有哪些 馒头分几种】南瓜馒头也是我们经常做的一道馒头的美味 , 做南瓜馒头的时候可以往里面加上一点白糖来提高甜味 。
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但是南瓜本身也是带着香甜的口感的,所以不加白糖其实也是可以的 。做出来的南瓜馒头带着香甜的口感,也受到了大家的喜欢 。
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总结以上就是二姐写的关于馒头分几种的回答 。二姐认为比较基础一些的馒头就是小麦粉做出来的馒头,红枣红糖的大馒头以及很多朋友爱吃的南瓜馒头,其实都是非常不错的选择 。
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所以我们可以根据自己的选择来做馒头也是不错的 。有时候吃点香甜还不会特别甜的馒头,那么我们可以选红枣红糖馒头或者是不加糖的南瓜馒头,其实都是很好吃的选择 。一般这三种馒头也是大家比较喜欢而且吃的频率也比较高的,另外还有一些其他食材添加进去的馒头也是很不错的选择 。
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我知道并见过的有“白面馒头、玉米馒头、奶香馒头、粗粮馒头、红糖馒头、老酵馒头” 。
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