长期喝青菜汤对身体的影响爱喝菜汤对人体有害吗 _生活百科

一、让菜汤营养更丰富些。如果喜欢喝菜汤，那么建议丰富做菜汤的食材。比如我们可以加入些口蘑、鸡蛋等等，既获得了鲜味口感，也让汤不那么单调，毕竟如果只是青菜的话可能就需要靠大量的盐和油味精等来调味了。另外的话，西红柿鸡蛋汤倒是很推荐，甚至可以不用油爆锅，很少的盐调味盒一点点亚麻籽油或者芝麻油，就可以获得很丰富的口感，也不会有高钠高油的担忧。
二、喝菜汤要适量。【长期喝青菜汤对身体的影响爱喝菜汤对人体有害吗】菜汤中的钠含量相对比较高，如果大量喝的话可能会造成一天钠摄入的超量，对于心血管不利。
如果你的菜汤相对比较油的话，那么你喝汤也是喝进去了不少的脂肪，体重血糖又要遭殃了。
如果是正在长身体的青少年，不太建议喝汤。毕竟胃的容量有限，喝进去那么多的汤还怎么能摄入其他的营养物质呢？营养不均衡对生长发育自然不利。

三、与其喝菜汤不如多吃菜。我是南方人，以前做饭一定要配一碗汤的，但家属是北方人没有喝汤习惯，后来我做饭就不再做汤了，也慢慢习惯了这样的饮食方式。毕竟有时候喝汤是用来“溜缝”的，本来吃的很饱了，再喝点汤是不是很容易就撑着了？
相比菜汤，不如多吃点蔬菜吧，每天保证300-500克的蔬菜，最好一半是深色的，这样的话能够补充各种维生素矿物质，还能摄取到多种植物化学物，毕竟研究对于抗氧化抗肿瘤之类都是有益处的，虽然我们无法一下子吃到实验中的数量，但长期积累对身体还是很有益处的。
1 对于许多家庭来说，特别是长辈们，由于年轻时的物质生活条件所迫，生活更加节俭，不喜欢浪费，所以吃完菜后往往也会把菜汤也喝掉，对于喝菜汤的好坏，不能一概而论，而要看看是什么类型的菜。
2 对于一些菜里加过很多调料、如味精、酱油、醋等，或者是经过油炸、油煎的食物，它们的菜汤里往往含有许多油、盐。而且里面脂肪含量也很多，对于这样的食物菜汤，营养成分不是很大，相反还有危害健康的元素，不宜食用。
3 但是另外一些用比较清淡的方式做的菜，如清炒的蔬菜等、或者熬炖的菜品，汤里面也有一些未被破坏的营养成分，而且里面其他脂肪较少，喝掉对身体也没有什么大的影响和危害，可以食用。

长期喝青菜汤对身体的影响 爱喝菜汤对人体有害吗

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